viernes, 11 de noviembre de 2016

Probando snacks y dulces de JaponShop





Holaaaaaa!!

Hoy traigo una entrada diferente en la cual os hablo de la página web de JaponShop.

Y eso que es lo que es?? eeeh??






JaponShop es una empresa española que venden en su página web dulces y snacks asiáticos y americanos que aquí en España no se suelen encontrar.
Y bueno os voy a enseñar y hablar un poco de que tal son algunos (bastantes mejor dicho hahaha) productos que he recibido.

Espero que os guste y... empezamos!

(Algunos no pondre como se llaman porque no entiendo ni chino, ni coreano ni japonés hahaha y también comentaros que no he puesto todos los productos que tenía porque me parecían demasiados  para el post y aun así he puesto bastantes... en fin haha)





SALADOS



1. Son como unas patatas a sabor a gamba y un toque a picante muy suave. Estan bastante buenas y el sabor a gama es brutal. Les doy un 8.















2. Es un snack coreano de patatas asadas. Son muy parecidas a las anteriores lo único que cambia es el sabor y la verdad que es muy curioso, están muy buenas, son suaves y nada saladas. Les doy un 8 también.
















3.  Son como una especie de ganchitos pero más duros con sabor a pan de ajo. Sinceramente a mi no me gustaron nada de nada. El sabor a ajo es muy raro y yo que no soy muy fan del ajo... Les doy un 4.













4.  Pringles con sabor a mostaza de miel!!!! Siiii!!! Adoro la mostaza de miel y estas patatas están de rechupete! Les doy un 10.













5. Son muy parecidos a los cheetos pero no se que tienen estos que me gustan mucho más. Llevan dos tipos de queso y estan buenisimos! Son unos snacks hechos de maíz. Les doy un 10.













6. Son también unas patatas asadas pero tienen otro formato y son japonesas. El sabor es muy parecido a las de antes pero estas me han gustado más porque son más largas, finas y un poco más duras. Les doy un 9.














7. Son aros de cebolla en formato snack con un toque de salsa shoyu. Me recuerdan a alguna patata que tenemos en españa pero ahora mismo no recuerdo cual... Esta bastantes buenos y son de chinga. Les doy un 8.














8. Son unas patatas con sabor a tomate de bote, en serio, hahaha. A mi no me han gustado nada de nada, tienen un sabor muy raro, ademas, a mi el tomate de bote preparado no me gusta mucho... Les doy un 4.













DULCE



9. Son unas oreo en formato barquillo de sabor a vainilla que son puro amor! Me encantan, estan super buenas y un sabor muy bueno a vainilla. Les doy un 9.














10. Las famosas Hello Panda de chocolate! Son una galletitas rellenas de chocolate que están de vicio y encima son muy cuquis los pandas que hay dibujados en ellas. Les doy un 10.













11. Sí más Hello Panda hahaha, pero estas están rellenas de fresa y OMG la fresa tiene un sabor brutal. Les doy un 10 también.













12. Oreos de tarta de arándanos, aarrggggg!!! Me encantan los arándanos y estas oreos pffff....la crema está muy aromatizada con arándano y me encantan! Les doy un 9.













13. Oreos de Red Velvet! A ver... están buenas sí pero no tienen el particular sabor a red velvet, o yo no he sabido notarlo vamos. La crema es diferente en sabor a la original se supone que lleva queso, y se nota, pero la galleta sigue teniendo el mismo sabor. Les doy un 7.














14. Estos snacks de plátano no se si odiarlos o amarlos, sinceramente, haha. Son muy raros porque tienen un gusto muy parecido a los gusanitos de toda la vida pero con un toque a plátano que no me desagrada. No están mal pero acaba empalagando si comes unos cuantos. Les doy un 6.














15. Son muy parecidas a las Hello Panda pero con un Koala. Están rellenas de chocolate pero tiene un sabor raro... no sé como explicarlo pero no es un chocolate de esos que digas "mmm cho-co-la-te". Les doy un 6.













16. Son un tipo de galletas que me recuerdan mucho a las tortitas esas de arroz inflado por la textura que tienen. Estan muuuuy buenas y son de chocolate con almendras. Les doy un 8.














17. Es un snack crujiente de maíz con caramelo y almendras y para mi gusto muy empalagoso. A ver no está mal comerte una o dos pero la bolsa entera.. pfff! Demasiado dulce para mi paladar haha. Les doy un 6.














18. Me encantan los mochis y estos son ENORMES! Son unos mochis rellenos de arándanos y están taaaaan buenos... arg! Les doy un 10.














19. Sí estáis viendo bien muahaha! Es la cerveza de mantequilla de Harry Potter!!!! Como una gran fan que soy de los libros y las películas tener esto es lo mas haha! Reconozco que aun no la he probado porque aun no he encontrado el momento perfecto pero en cuanto lo haga ya os dire. Segun he leido por internet tiene un gusto a caramelo. No la puedo puntuar pero me encanta el packaging.











20. Son unas galletas con doble chocolate, blanco y con leche, estan super buenas y el chocolate también. Me encanta que sean pandas hahaha. Les doy un 9.













21. Siiii tengo más cosas de Harry Potter muahaha! Son las famosas babosas de gominola que salen en el libro de varios sabores. Estan muy buenas y son de 5 sabores diferentes, pera, mandarina, melón, banana y cereza ácida. Les doy un 10.














22. Chocolate blanco Hershey's relleno de candy corn, americano total. Sinceramente no me ha matado mucho el sabor del chocolate, demasiado dulce con las chuches la verdad. Le doy un 6.














23. Esta tableta le da mil vueltas a la de milka, os lo juro! Es mucho más gordita y tiene mas relleno de oreo y eso es amor total! Le doy un 10.













24. Y más pandas! Son unas galletas de cheesecake y frutas del bosque. Estan muy buenas y el sabor a frutas del bosque es brutal, además, es monísimo el packaging! Les doy un 9.















25. Estas chips ahoy son pffffffffffffff!!!!!! De coco y chocolate, ideales para mi, porque adoro tanto el coco como el chocolate por igual. Les doy un 10.














26. Siiiii es Snoopy y me encanta el packaging, es amor total! Son parecidos a los mikado pero la galleta parece mas un tipo pretzel. Estan cubiertas de chocolate con leche y trozos de almendras, super buenos! Les doy un 9.













Y con esto finalizamos la cata!
La verdad que me ha encantado poder hacer esta entrada ya que es algo diferente y así os hago a conocer esta página web. Visitarla y veréis cuantas cosas guays hay, sobretodo japonesas.

Y nada mas chicos/as, espero que os haya gustado, muchas gracias por seguirme y leerle y nos vemos en el próximo post!

Un beso :)






miércoles, 19 de octubre de 2016

Cupcakes telaraña para Halloween... y Amigo Invisible Gastronómico 2016 (AIG)







Holaaaa de nuevo!

Hoy os traigo la segunda receta que tenía pensada para este Halloween :)

Son unos cupcakes muy chocolateados con su toque a vainilla que os los queréis comer todos de golpe muahahaha!

La buttercream que llevan es la mejor que hago de chocolate, os lo prometo. Es la que más halagos ha tenido desde que la hago y por eso quiero compartirla con todos vosotros.

Así que no me enrollo más y vamos con la receta!








Para la masa
(receta original de objetivo: cupcake perfecto)

100 ml de aceite de oliva suave
200 gr de azúcar
3 huevos M
200 gr de harina
1 cucharadita y media de levadura química.
120 ml de leche
1 cucharadita de vainilla en pasta
100 gr de chips de chocolate negro


Preparamos nuestra bandeja de cupcakes con los papelitos y precalentamos el horno a 180º C con calor arriba y abajo.

Tamizamos la harina junto con la levadura química. Reservamos.

En un bol batimos el aceite junto con el azúcar. Añadimos los huevos uno a uno hasta que estén bien integrados.
Añadimos la harina tamizada de antes y seguimos mezclando.
Echamos la leche y la vainilla en pasta y volvemos a mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Finalmente añadimos los chips de chocolate y mezclamos un poco para que se integren bien por toda la masa.

Llenamos 2/3 cada cápsula con la masa y horneamos a 180º C unos 20 - 22 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

Un vez transcurrido el tiempo, los sacamos del horno, los dejamos 5 minutos en la bandeja y seguidamente los pasamos a una rejilla para que enfríen del todo.








Para la buttercream de chocolate


225 gr de chocolate con leche para fundir
250 gr de mantequilla ablandada
500 gr de azúcar glacé
2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
1 cucharada de leche
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/4 cucharadita de sal


Primero de todo derretiremos el chocolate al baño maría. Una vez derretido lo dejamos enfriar del todo. 

Cuando el chocolate esté frío, en nuestra máquina echamos la mantequilla, el chocolate, el azúcar glacé tamizado, el cacao en polvo tamizado, la leche, el extracto de vainilla y la sal y empezamos a batir a velocidad baja. Vamos subiendo la velocidad poco a poco y seguimos batiendo 6 minutos más. Si os queda muy dura echarle un poco más de leche hasta que tenga la consistencia perfecta.

Reservamos.











Para la ganache


115 gr de chocolate negro para fundir
115 ml de nata para montar

Echamos el chocolate troceado en un bol resistente al calor.
En un cazo echamos la nata y ponemos al fuego. Cuando empiece a hervir apartamos del fuego y la echamos sobre el chocolate. Dejamos 3 minutos para que se funda un poco y seguidamente mezclamos del centro hacia fuera hasta obtener la ganache.

Reservamos.






Para el montaje


Cupcakes
Buttercream de chocolate

Ganache
Chocolate blanco fundido



Con una paleta pequeña echamos buttercream por toda la base del cupcake alisando muy bien.

Sumergimos cada cupcake en la ganache (solo la parte superior eh! dónde está la buttercream). Es importante hacerlo cuando la ganache aun este caliente así a la hora de hacer la telaraña no habrá problema y quedará genial.

Metemos el chocolate blanco fundido en una manga pastelera pequeña y con mucho cuidado hacemos una espiral (como en la fotografía) empezando del centro hacia fuera. Con un palillo arrastramos del centro hacia abajo para ir creando la telaraña (como en la fotografía).

Cuando estén todos los cupcakes decorados los metemos en la nevera unos 15 - 20 minutos para que se endurezca un poco la ganache. Si no os los vais a comer enseguida los podéis reservar en la nevera dentro de un tupper y cuando os los vayáis a comer sacarlos 1 hora antes.











Y sólo queda devorarlos como si no hubiera mañana!
Son muy jugosos y esponjosos por dentro, la magdalena tiene un sabor a vainilla increíble y mezclado con la buttercream de chocolate y la ganache... pffff!!!!













Y ahora vamos con el AIG (Amigo Invisible Gastronómico 2016)!!!







He participado más de una vez y es genial! De hecho esta será la cuarta vez que participo y estoy igual de emocionada que en las anteriores, me encanta hacer regalos y sorprender a la gente. Pero reconozco que este año he dudado si participar o no y al final ayer por la noche me decidí, me inscribí y ale a esperar a ver quien me toca.

Os dejo aquí el link donde esta toda la información de como participar por si os animais

Y bueno solo me queda dar algunas pistas para mi futuro AIG:


  • Es evidente que me encanta la pastelería, de hecho el año pasado me gradué de pastelera, y solo vivo de ello (de momento hihi).

  • Me encanta todo lo que sea de la temática Halloween tanto en repostería como para decorar, soy muy friki con las calabazas, las brujas, etc.

  • Soy alérgica al café y amante del té pero no me gusta nada el té verde, mi favorito es el negro.

  • Mi color preferido es el morado.

  • Adoro el chocolate, sobretodo el negro con trocitos de naranja o con cualquier cosa, y tengo una obsesión muy mala con el praliné...!

  • Me gusta leer y tengo una mini colección de libros, sobretodo de repostería.

  • Soy mega fan de Harry Potter desde hace ya siglos, me encanta mucho el mundo de brujas/brujos y etc.

  • Soy mega-obsesiva-fan de los productos de cosmética natural de Lush (si conoces mi blog y sigues mi instragram lo sabrás haha).

  • Me encantan las velas de olor y el incienso.

  • Colecciono delantales vintage/pin up, es una moda que me chifla.

Bueno creo que ya he dado bastante información hihi, de todos modos puedes cotillear y averiguar más cosas de mi... seguro que me gustará todo amiguita invisible de mi corazón!!! :D















Espero que os haya gustado, muchas gracias por seguirme y leerme y nos vemos pronto!

Un beso