Lush Cosmetics edición Halloween y Navidad

Holaaaa!

De nuevo estoy aquí y sí otra vez hablando de Lush y su mundo tan mágico y fantástico!

De hecho hago esta entrada porque la anterior gusto mucho y como he comprado bastantes cosas exclusivas que han sacado para Halloween y Navidad pues tenía ganas de hacer este post y compartirlo con todos vosotr@s y daros mi opinión.

Así que no me enrollo más y empezamos!

1. Monster's Ball

Esta monstruito tan adorable es una bomba de baño compuesta por aceite de lima y nerolí, huele genial y segun he visto, por videos que publica la gente, deja el agua de un tono morado muy bonito. Por cierto ese ojo tan terrorífico (lo sé el mio no tiene porque se perdió por el camino, jolin) es de chocolate vegano comestible y es lo último que se funde en la bañera.

2. Autumn Leaf

Una de mis favoritas porque desprende un aroma tan... TAN!!!! Su olor o te gusta o no te gusta, sinceramente, yo soy muy fan de olores no comunes y esta bomba lo tiene. Está compuesta por aceite de sándalo y aceite de nerolí, resumiendo, huele a hierbas 100% y es genial.

3. Pumpkin

El olor de esta bomba es una PA-SA-DA. No se como describir su olor pero pfff... huele todo mi armario a ella (sí guardo todas la bombas en el armario de la ropa para que huela todo a ellas hahaha). Está compuesta por absoluto de vainilla y canela y el diseño me encanta.

4. Lord Of Misrule Bath Bomb

Me encanta todo de ella, está inspirada en el líder pagano de la fiesta de los locos (El Señor del Caos). Compuesta por olores especiados y herbales de pachuli y aceite de pimienta negra hace que el baño sea un festín de aromas. Por fuera es verde pero su interior guarda un secreto muy guay y si de verdad queréis saberlo ir a por una, os prometo que os gustará!

5. Boo

Es tan adorable que da hasta pena utilizarlo! Este pequeñín es un aceite de baño compuesto por manteca de cacao y jengibre. Deja el agua como si hubiera niebla, no se te ven ni las piernas! Y si lo deshacéis debajo del grifo mientras el agua cae saca bastante espuma.

6. Sparkly Pumpkin

Esta calabaza tan brillante (de ahí el nombre) está pensada por el famoso cuenta de la cenicienta. Tiene un olor bastante especiado gracias a la canela y mucha purpurina hahaha. Esta es la única que saca espuma y según me han comentado saca muchísima y a mi eso me encanta!

7. Goth Fairy

Esta hada fantasmagórica tan adorable es una barrita de purpurina compuesta por manteca de cupuacu y perfumada con almendra, pomelo y bergamota. Huele a chuche igual que el gel Snow Fairy del cual os hablaré luego. Yo la suelo utilizar después de una ducha nocturna y la froto por todo el cuerpo para oler a chuche toda la noche hahaha. Ojo tiene purpurina y sí te llenas entera de purpurina. La semana pasada que baje a Barcelona me acerque a un Lush y a parte me informé un poco más sobre la barrita y la chica de la tienda, muy maja por cierto, me comentó que también sirve para darle un toque a tu maquillaje diario como por ejemplo a los labios. 

8. Lord Of Mirsule 

Esta crema de ducha me tiene enamorada no... LO SIGUIENTE! Su olor es tan adictivo que pffffffffffffffff!!!! Tengo que confesar que la semana pasada baje a Barcelona y me lleve 3 botes de 500 ml, sí, y ayer hice un pedido a la kitchen y metí en la cesta otro bote pero esta vez de UN KILO!!!!! No estoy enferma ni nada de eso pero os lo juro este gel me ha conquistado demasiado y claro al ser edición de navidad es un rollo y necesito tenerlo todo el año. Ains. Seguro que más de una me entenderá... hahaha. Esta compuesto, como la bomba de baño, de pimienta negra y pachuli pero también lleva un toque de absoluto de vainilla. Es de un verde muy intenso y bonito y el olor que deja en la piel dura horas y horas. Muy fan de esta crema de ducha y ojalá se quede en el lineal fijo, porfi!

9. Sugar Plum Fairy

Exfoliante de labios compuesto por grosellas negras y aceite de naranja dulce. Huele a chuche y lo mejor de todo es cuando acabes de exfoliarte y lo tienes que lamer... arg!! Es bastante suave así que es recomendado para labios muy perjudicados (como los míos, ehem).

10. Sugar Plum Fairy Labial

Es un labial de color compuesto por aceite de melón, aceite de jojoba y aceite de naranja dulce. Huele muy bien, hidrata bastante y le da un tono magenta a los labios muy bonito.

11. Rose Jam

El olor de este gel es brutal! Huele a rosa, pero de verdad a pura rosa, su aroma tan floral te alegra cualquier dia. Esta compuesto por absoluto de rosa de Turquía y aceite de argán.

12. Snow Fairy

Y aquí tenemos al famosísimo gel navideño con su olor a chuche. Su aroma o te gusta o no te gusta. Hay gente que opina que huele demasiado dulce, empalagoso o incluso que huele a jarabe de fresa hahaha! A mi el olor me encanta, huele como a un chicle de fresa dentro de una bolsa llena de chuches. Además lleva purpurina y eso hace que sea aún más especial.

13. Bubbly

Último gel y tengo que confesar que tenía que haber comprado un bote de 500 ml después de haberlo probado en la ducha. Su olor es perfecto, por lo menos para mi, huele muy dulce y ácido a la vez. Esta compuesto por zumo fresco de uva, aceite de naranja dulce y aceite de lima. Muy fan también pero Lord Of Misrule seguirá siendo el number one!

14. Bûche de Noël

Es una limpiadora facial compuesta por almendras, mandarinas, arándanos secos y un toque de brandy. En la web inglesa he visto que han sacado otra igual pero sin el toque de brandy, por si a alguien no le mola el alcohol haha. Normalmente utilizo la limpiadora Let The Good Times Roll y se ha convertido en mi favorita pero esta me ha gustado muchísimo, deja la cara muy suave e hidratada y además también exfolia suavemente como la otra. Su olor me recuerda al típico mazapán pero no es un olor muy fuerte sino que hasta es agradable y os lo dice una que no le gusta el mazapán hahaha. Es recomendable antes de utilizarla echarle unas gotitas de agua para que se ablande y sea más fácil de aplicar en el rostro. Os la recomiendo y da igual qué tipo de piel tengáis, mi piel es un mundo y muy complicada y me va genial.

15. Papa Noël limpiadora facial en gelatina

En principio la compre para mi novio pero he de confesar que la he estrenado yo a sus espaldas hahaha! Es genial y tiene un olor a cítricos tan mmmm...! Esta compuesta por aceite de jojoba y extracto de carragenina. Saca bastante espuma y deja la cara muy limpia, refrescante y suave. La chica de la tienda me explico dos maneras de utilizarla, mojando la cara y restregar la barba por toda la cara, si así lo hice, o cortarla en trocitos para que sea más fácil. A mi me da pena cortarla así que seguiré restregandola entera hahaha.

16. Jester

Este arlequín tan gracioso es una burbuja de baño reutilizable. Y qué significa eso? Pues que sirve para varios baños no solo para uno. La podéis colocar debajo del grifo para que saque espuma o agitarla dentro del agua. Está compuesta por mandarinas de Sicilia y huele muy cítrica pero a la vez muy dulce.

17. Santasaurus

Este dinosaurio tan cuqui me tiene enamorada! Es igual que la anterior, hace burbujas y la forma de utilizarla es igual tanto con el grifo o agitandola dentro del agua. Esta compuesta por naranja de Brasil y aceite de bergamota. El diseño es genial!

18. The Magic Of Christmas

Mas de lo mismo que las anteriores. El olor de esta burbuja me encanta... me recuerda a un té que suelo comprar en Navidad en la tienda Tea Shop. Es muy especiada y especial, la rama de canela que lleva es puro amor (es mi especia favorita, de ahí al nombre de mi blog hahaha). Esta compuesta por clavo, almendras y muuuuuucha canela. Además la canela es un gran estimulante para la circulación. Muy fan de esta burbuja así que no os lo penseis y haceros con una.

19. Mistletoe

Esta bomba de baño está compuesta por jazmín y vetiver. Dentro del agua es una pasada! Me hicieron una demostración en Lush Arenas y pfffff acabe comprando una si o si hahaha. Huele bastante a jazmín y eso es puro amor porque es un olor que me gusta bastante.

20. Shoot For The Stars

Esta bomba compuesta por naranja de Brasil y bergamota con aroma de miel hará que entres en un campo estrellado dentro del agua! Una vez dentro del agua las estrellas se van separando de ella y se van deshaciendo muy poco a poco. Es una bomba muy mágica y me encanta!

21. Northern Lights

Y aquí está la famosa bomba (conocida como la bomba boreal por como deja el agua con tanto color nocturno) que acabé harta de ver en tantos videos y fotos hasta que por fin he conseguido una (bueno en realidad tengo 3 hahaha). Está compuesta por absoluto de jazmín y os lo juro dentro del agua es una pasada por los colores que saca, es pura magia! Muy fan!

22. Golden Wonder

Esta bomba en forma de regalo está compuesta por naranja dulce, aceite de lima y aceite de coñac. El dorado que lleva hace que el agua brille y su olor es genial.

23. The Christmas Penguin

Este pingüino tan divertido es una burbuja de baño compuesta por aceite de limón, aceite de mandarina y bergamota. Saca muchísima espuma, deja un olor increíble para que te relajes bien y el agua se queda de un color azul ártico muy bonito.

24. Peeping Santa

Este Papá Noel tan cuqui tiene unos ojos de chocolate vegano que se pueden comer o si lo prefieres puedes dejar que se deshagan en el agua caliente. Esta burbuja de baño tan afrutada está compuesto por manteca de karité, manteca orgánica de cacao, aceite de bergamota y aceite de geranio. Huele a fresas con chocolate y te entran ganas de meterle un bocado! 

25. Snowie

Esta burbuja de baño me encanta! Está inspirada en David Bowie y han creado este muñeco de nieve con su famoso rayo. Esta compuesta por pomelo, nerolí y aceite de rosa.

26. Ruby Red Slippers

Y quién no ha visto nunca El Mago de Oz?? Esta burbuja de baño está inspirada en los zapatos rojos de Dorothy. Compuesta por absoluto de clavel, aceite de tangerina y absoluto de rosa, total una burbuja bien especiada y floral.

Y con esto acabamos :)

Espero que os haya gustado como el anterior, que os haya ayudado con algunos productos que dudabais y sobretodo que hayáis pasado un gran rato leyendo.

Muchas gracias por seguirme y leerme y nos vemos en el próximo post que será dentro de poco con la segunda receta de Halloween... Miiiihihi!

Un beso

Macarons para Halloween

Holaaaaa!!

Primer lunes de Octubre y aquí estoy yo con la primera receta para Halloween, yeah!

La verdad que esta idea hacía mucho tiempo que me rondaba por la cabeza, la vi por instagram hace ya siglos y me encanto. Así que es una de las que he decidido compartir con todos vosotros y espero que os guste.

Antes de empezar os dejo este post antiguo donde explico algunos trucos para que os salgan perfectos los macarons.

Ahora sí... 

Empezamos!!!

Para las conchas

Mazapán

300 gr de almendra en polvo

300 gr de azúcar glacé

110 gr de clara de huevo fresco

Colorante naranja

Merengue italiano

110 gr de clara de huevo fresco

100 ml de agua

350 gr de azúcar

Relleno + decoración

Nutella

Colorante negro o rotulador comestible negro

Primero de todo trituramos, con un robot de cocina, la almendra en polvo junto con el azúcar glacé unos segundos para que quede bien finito. No hay que triturar mucho eh! solo 5 o 6 segundos.

Lo añadimos a un bol junto con los 110 gr de claras y removemos bien con una espátula hasta formar el mazapán. Añadimos el colorante naranja y mezclamos hasta obtener el color deseado.

Reservamos.

En el bol de nuestra batidora añadimos las claras y empezamos a montar a velocidad baja. A la misma vez en un cazo echamos el agua y el azúcar y ponemos a hervir hasta que llegue a 118ºC (necesitareis un termómetro). Cuando el almíbar marque 114ºC subimos la velocidad de la batidora. Una vez haya alcanzado los 118ºC volcamos el almíbar de golpe encima de las claras por un lateral del bol NUNCA encima de las varillas ya que podría salpicar. Seguimos batiendo hasta que el merengue forme picos fluidos y esté templado. Es importante que no esté frío del todo a la hora de mezclarlo con el mazapán.

En el bol del mazapán echamos una cuarta parte de merengue y removemos bien sin miedo.

Seguidamente echamos otra cuarta parte de merengue y esta vez mezclamos con mas cuidado y con movimientos envolventes. Volvemos a echar otra cuarta parte de merengue y hacemos lo mismo que antes. Finalmente echamos el resto de merengue que nos queda y empezamos removiendo igual que las anteriores, con cuidado y movimientos envolventes hasta que esté todo bien integrado, y seguidamente y sin ninguna preocupación removemos con movimientos fuertes que vayan tocando las paredes del bol de arriba a abajo (creo que me he explicado bien...). La masa tiene que quedar homogénea pero no demasiado líquida, me explico, al levantarla con la espátula tiene que ir cayendo poco a poco y a la vez ver que tiene una textura bastante fluida.

Ponemos la mezcla dentro de una manga pastelera con una boquilla redonda del número 10 y empezamos a formar nuestros macarons sobre una bandeja con papel sulfurizado. Tenéis que apretar y soltar de golpe, es importante que la boquilla esté recta sobre el papel y que tengan un poco de separación entre ellos y intercalar las filas para que circule bien el calor. Procurar que sean todos del mismo tamaño, yo antes me hacia unas plantillas con círculos y os las recomiendo si aún no tenéis mucha experiencia.

Damos un par de golpes secos a la bandeja, poner un trapo debajo para proteger la superficie, para alisar los macarons y sacarle todas las burbujas de aire que se forman. Los dejamos secar entre 15 - 30 minutos. Si el macaron está bien hecho se secará enseguida si esta mal tardará horas.

Sabremos si están secos cuando toquemos con la yema de un dedo y no se nos pegue.

Precalentamos el horno a 135ºC con calor arriba y abajo y ventilador (si tiene) y los horneamos, una vez secos, 15 minutos.

Una vez fuera del horno los dejamos enfriar completamente sobre la bandeja.

Una vez fríos, decoramos al gusto todas las conchas superiores con el colorante negro y un pincel muy fino o con el rotulador. Yo hice caras de calabaza pero se puede hacer cualquier cosa como brujas, murciélagos, arañas, fantasmas... etc.

Rellenamos con Nutella, utilizando también una boquilla redonda, tapamos y a disfrutar!

Espero que os haya gustado, muchas gracias por seguirme y leerme y nos vemos en el próximo post :)

Un beso!




PD: Tengo pendiente a parte dos entradas más, una hablando de mas productos de Lush (ya que gustó tanto el anterior) y de unos productos que me mandaron de Japon Shop :), mihihi!

Mi obsesión por Lush Cosmetics

Hola! 

Hoy no vengo a enseñaros ninguna receta ni nada sino para hablaros de esta marca inglesa que tan obsesionada me tiene, LUSH.

Que es Lush?

Lush es una marca de cosmética natural, no testada con animales y hecha a mano. Se utilizan productos vegetarianos y con muy pocos conservantes.

Conocí la marca por instagram, no paraba de ver videos y fotos de bombas de baño y pensé "qué es eso? lo necesito en mi vida" y recuerdo que ese mismo día busqué por internet la dirección de una de las pocas tiendas que hay en Barcelona y fui directa a cotillear. Desde aquel dia no utilizo nada más que productos de ellos y no tengo queja de ninguno, todos los que utilizo me van genial y hasta he podido notar como me ha ido mejorando algunas cosas.

Y por eso quiero hablaros un poco sobre ello y de los productos que actualmente estoy utilizando y de cuáles son mis favoritos.

¿Empezamos? :)

Vamos a empezar con los del cuero cabelludo:

1 y 7- Curly Wurly: Es un champú líquido rico en coco del cual te deja el pelo MUY suave e hidratado. Lo suelo utilizar una vez por semana para darle un chute de hidratación. Huele a coco 100% pero a parte de él lleva también zumo de limón y papaya para limpiar bien, aceite de coco y de jojoba para hidratar y dar brillo y aceite de oliva virgen extra orgànico para fortalecer. Yo estoy encantada con él y a mi pelo le gusta hahaha.

2 y 8- Superbalm: Es un tratamiento capilar para cueros cabelludos secos. Casi siempre lo tengo seco pero en invierno es cuando lo tengo más y este tratamiento me va genial. El aceite de lavanda y la cera de rosa trata muy bien este problema, estoy encantada con él.

3- American Cream: Sin duda es la madre de los acondicionadores. Va genial para desenredar el pelo (si es que tienes un pelo como yo que se enreda con una facilidad...) y te deja un olor brutal a fresas con nata. Será siempre mi acondicionador favorito. 

4- Champú sólido Lullaby: Este champú también va genial para el cuero cabelludo seco y lo recomiendan como primer champú para niños/as de 2 años en adelante. Lleva camomila, almendras molidas, leche de avena, aceite de nerolí y aceite de lavanda. Lo suelo utilizar más en invierno por el problema que he comentado antes y me encanta.

5- Champú sólido Soak and Float: Otro de mis champús favoritos que también va genial para el cuero cabelludo seco. Lleva aceite de enebro rojo que trata la psoriasis, la caspa y el eczema capilar. También lleva pétalos de rosa y caléndula para reducir el enrojecimiento y aceite de lavanda que aporta equilibrio y propiedades antibacterianas. Lo suelto utilizar cuando noto que mi cuero cabelludo está muy mal y la verdad que funciona.

6. Champú sólido New: Este es mi último descubrimiento y al mes de utilizarlo se ha convertido en mi favorito number one! Está compuesto por aceite de clavo, aceite de canela, aceite de laurel, pipermint y romero. Hace muchisima espuma (nada que ver con los anteriores), te deja un olor a canela en el pelo que es brutal y un pelo más fuerte y brillante. Sin duda no lo cambio por nada estoy encantada con él.

Corporales:

9- Whoosh: Está gelatina de ducha no la llegue a comprar sino que me venia de regalo en un pedido que hice online y he acabado enamorada de su olor. Huele tan bien... a una mezcla de cítricos (pomelo y lima) que es brutal.

10- The Comforter: Es una crema de ducha que a mi personalmente me relaja gracias a su olor a grosella mezclada con arándanos y bergamota. Te deja la piel muy suave y con un aroma que dura horas. Me gusta utilizarla de noche por lo que he comentado antes de la relajación.

11- Yuzu and Cocoa: Pero sin duda esta es la mejor. Su olor es tan intenso y especial... huele a naranjas con chocolate y cada vez que la utilizo me vienen ganas de comermela hahaha. Gracias a que lleva mucha esencia de cacao y tonka suaviza la piel de una manera increíble. Me encanta!

Cremas depilatorias:

12- D'Fluff: Es un jabón de afeitado tanto para chicas como para chicos. Sus componentes principales son las fresas y la manteca de cacao para dejar la piel bien suave. La he utilizado un par de veces y no se te irrita la piel para nada.

13- Hombresía: Esta crema de afeitado contiene miel y camomila que ayudan a refrescar, calmar e hidratar la piel. Se la compré a mi chico para que la probara y al final la utilizo yo más que él hahaha. Más o menos es la misma función que la anterior porque también deja la piel suave y sin irritaciones.

Para los labios:

14- Popcorn: Es un exfoliante labial compuesto por aceite de coco, aceite de jojoba, polenta, azúcar y sal marina. Va super bien y tiene un olor a caramelo que te hace salivar.

15- Honey Trap: Es un bálsamo labial perfecto para los labios secos. Sus dos ingredientes principales son la miel y la menta los cuales ayudan a proteger y hidratar bien los labios. Lo recomiendo para el invierno aunque yo lo utilizo sea invierno, otoño, primavera o verano, me encanta!

Para los dientes:

16- Dirty: Esta pastilla es una bomba de hierbabuena, os lo juro! Deja un aliento tan fresco que hasta te da frío hahaha. Se que mas de uno se estará preguntando "¿Cómo funciona esta cosa tan rara?", pues simplemente te metes un pastilla en la boca, la masticas, cepillas con tu cepillo diario de dientes y veras como enseguida empezará a salir espuma. Esta lleva hierbabuena, caolín en polvo y aceite de nerolí, osea, limpieza al 100%.

17- Sparkle: Esta es la primera que probé y me gusto tanto que deje de usar mi centrifico de toda la vida por su culpa. Lleva aceite de limón, aceite de pomelo y pimienta negra. Es blanqueante y te deja la boca muy fresca y con un sabor agradable. Al principio pica por la pimienta pero luego se va pasando mientras te cepillas. Para mi es genial y una de las mejores que tienen.

Burbujas de baño:

1- Pink Flamingo: Burbuja de baño compuesta por palo de rosa, aceite de nuez de macadamia y bergamota. Aún no la he probado así que no puedo contar gran cosa pero seguro que deja el agua de un color rosa chillón y un montón de espuma.

2- A French Kiss: Sin duda esta es una de mis favoritas. Fue la primera que probé, saca una de espuma que es una maravilla pero ojo no se tiene que echar toda de una sola vez en el agua que sino inundareis la casa con espuma hahaha, para dos veces hay suficiente. El olor es una maravilla... romero, lavanda y aceite de coco que deja la piel muy suave.

3- Brightside: Esta es una de las madres, mas que nada por su tamaño gigante, tienes para 3 o 4 baños por lo menos. Está compuesta por aceite de bergamota y mandarina. Huele tan bien... y deja el agua de un naranja-rojizo muy intenso.

4- Sunnyside: Otra de mis favoritas. Está compuesta por naranja dulce, aceite de limón y mandarina. Deja el agua de un tono dorado muy molón y huele muy dulce.

5- Ladybird: Aun no la he probado mas que nada porque me da pena, sí, es tan bonita la mariquita... Me la regalaron en un pedido que hice online y la sacaron de edición limitada para el día de la madre de este año, de ahí a que me de pena usarla hahaha. Está compuesta por aceite de geranio y aceite de peppermint. Por lo que he oído hay para 3 baños.

Bombas de baño:

1- The Experimenter: Esta bomba es increíble, te deja la piel muy suave y brillante. Mola mucho cuando la metes en el agua y van saliendo todos los colores y se van mezclando entre ellos, es mágico. Está compuesta por caramelo carbonatado, vainilla y tonka.

2- Guardian Of The Forest: Esta aun no la he probado y en España no la encontraréis (de momento), la compré online en la web inglesa junto con unos cuantos productos más que quería probar. Me encanta su diseño y huele super bien. Está compuesta por aceite de musgo de roble, aceite de palo de rosa y aceite de ciprés.

3- Rose Bombshell: Esta bomba la sacaron también para el día de la madre y no aun no la he probado porque es tan bonita... ains. Tiene un olor muy potente así que no me quiero imaginar el olor que desprenderá una vez este en el agua. Está compuesta por absoluto de rosa, aceite de rosa, aceite de geranio y aceite de limón. Una maravilla de edición limitada.

4- Blackberry Bath Bomb: Amaréis esta bomba tanto como yo por el color morado que deja en el agua. Esta compuesta por aceite de bergamota y aceite de incienso. Es muy relajante gracias a sus componentes como la bergamota que tiene cualidades relajantes, revitalizantes y antibacterianas. Sin duda es una de mis favoritas.

5- Tisty Tosty: Una bomba muy floral gracias a la combinación de polvo de raíz de iris, absoluto de rosa, geranio y jazmín. Dicen que el absoluto de rosa levanta los ánimos... :).

6- Frozen: Una bomba de cuento de hadas! Deja el agua de un azul muy bonito y brillante gracias a la purpurina plateada. Esta compuesta por aceite de nerolí y aceite de rosa y es perfecta para los inviernos fríos como los que yo tengo en Andorra hahaha. Esta también es una de mis favoritas.

7- Lava Lamp: Mi último descubrimiento ha sido esta bomba y no os podéis imaginar lo que llegó a gustarme el primer día que la probé. Está compuesta por mandarina y azahar. Huele a chuche cítrica, os lo juro. El agua se vuelve de un naranja muy intenso y crea ese efecto de la lámpara gracias a las esferas púrpuras flotantes creadas con manteca de cacao. Me tiene enamorada!

8: Ickle Baby Bot: Y este robot tan cuqui lo pedí en mi último pedido en la web inglesa. Está compuesta por aceite de lavanda y aceite de sándalo. Esta bomba está pensada para los peques de la casa. Relaja, tranquiliza la mente, trata la irritación de la piel, las quemaduras solares y las picaduras de insectos.

Y bueno con esto acabamos.

Espero que os haya gustado el post y si veo que tiene éxito iré subiendo de vez en cuando mas cositas y os ire hablando de nuevos productos y de la Kitchen, que es otro mundo loco de Lush para las adictas como yo.

Muchas gracias por seguirme y leerme y nos vemos pronto que ya tengo en mente dos recetas para este Halloween... mihihihi!

Un beso,

Paula

Cookies rellenas de toffee y Nutella

Holaaaaa!!!!

Pues aquí estoy de nuevo y con una nueva receta bien cargada de chocolate que se que a más de uno le va a encantar... muahahaha!

Soy muy fan de las cookies (quien lleve tiempo siguiendo mi blog lo debe de saber haha) y a pesar del calorin que aun hace, llevaba días con ganas de encender el horno y hornear unas señoras cookies.

Sí, sí.

Total que encontré esta receta en el blog de esta chica --> topwithcinnamon <-- y me enamoraron al momento, ains! Están pensadas para mi porque llevan dos ingredientes que me vuelven loca, sí, la Nutella y el toffee. ARGGG!!!!!!

Así que... no me enrollo más y aquí os dejo la receta :)

Para la masa
(receta original de topwithcinnamon)

110 gr de mantequilla
350 gr de azúcar moreno
2 huevos L
260 gr de harina
3/4 cucharadita de levadura Royal
55 gr de cacao puro en polvo
1 pizca de sal
100 gr de chips de chocolate negro
Sal en escamas
Nutella
Salsa toffee o bombones rellenos de toffee

Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y preparamos un par de bandejas de horno con papel sulfurizado.

Tamizamos la harina junto con la levadura, el cacao y la sal. Reservamos.

Derretimos la mantequilla y le añadimos el azúcar. Mezclamos con una cuchara de madera hasta que esté todo bien integrado.

Añadimos los huevos, uno a uno, y mezclamos de nuevo.

Echamos la harina en dos veces y mezclamos hasta obtener una masa homogénea. Por último añadimos los chips de chocolate y mezclamos un poco para que se integren por toda la masa.

Cogemos una cucharada de la masa, hacemos una bola con las manos, la depositamos sobre la bandeja de horno y con un dedo presionamos el centro un poco creando un hoyo.

Llenamos el hoyo con una cucharadita de nutella y encima ponemos el toffee. Volvemos a coger un poco de masa, la aplanamos y la colocamos encima cubriendo bien y sellando los bordes. Espolvoreamos sal en escamas por encima.

Horneamos a 180ºC unos 10 o 12 minutos.

Una vez horneadas las sacamos del horno, dejamos reposar 5 minutos en la bandeja y seguidamente las pasamos a una rejilla para que enfríen.

Os recomiendo comerlas templadas porque así el toffee estará blandito y... bueno en la foto se aprecia hahaha!

Son puro amor comestible, os lo juro! 

Espero que os haya gustado la receta, muchas gracias por seguirme y leerme y nos vemos en el próximo post :)

Besos!

¡¡¡HOY CUMPLO 26!!! Pastel de Vainilla y Crema de Nutella

¡Cuuuumpleeeeaaañooos feeeeliiiiz, cuuuumpleeeeeaeñooos feeeeeliiiz... me deseeeooo a mi miiiiismaaaa... Cuuuumpleeeaañooos Feeeeeeeeliiiiiiiz!

Si señores/as hoy cumplo 26 años bien merecidos :D y para celebrarlo con vosotros he preparado esta tarta tan bonita.

La he decorado utilizando las famosas boquillas rusas que tanto habla la gente en el mundo reposteril y he de decir que son geniales! Bueno que os voy a decir si se puede apreciar bien en la foto mihihi :)

Bueno os dejo ya con la receta que tengo que preparar unos canelones para mi comida de cumpleaños hahaha, espero que os guste :)

 

Para el bizcocho

(receta original del libro "Objetivo: Tarta Perfecta")

200 ml de aceite de oliva suave

200 gr de azúcar

4 huevos M

200 gr de harina

2 cucharaditas de levadura química tipo Royal

1 cucharadita de pasta de Vainilla Bourbon

Para el almíbar

100 ml de agua

100 gr de azúcar 

1 cucharadita de pasta de Vainilla Bourbon

Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y engrasamos nuestro molde. 

Tamizamos la harina junto con la levadura. Reservamos.

En un bol mezclamos el aceite junto con el azúcar y añadimos los huevos uno a uno hasta que se integren por completo.

Añadimos la harina en dos veces y la pasta de vainilla y seguimos mezclando hasta obtener una masa homogénea. 

Echamos la masa en nuestro molde previamente engrasado y horneamos a 180ºC unos 40 - 45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

De mientras haremos el almíbar y para ello echamos el agua y el azúcar en un cazo y dejamos hervir. Retiramos del fuego y añadimos la pasta de vainilla, mezclamos y reservamos.

Una vez este el bizcocho listo lo sacamos del horno y rápidamente pinchamos toda la superficie con una palillo. Pincelamos toda la base con el almíbar.

Dejamos reposar el bizcocho 20 minutos en el molde y luego desmoldamos. Enfriamos por completo sobre una rejilla.

Para la crema de Nutella

2 claras de huevo

110 gr de azúcar

175 gr de mantequilla ablandada

200 gr de Nutella  

Ponemos a calentar al baño maria las claras junto con el azúcar hasta que alcance unos 55ºC. Necesitareis una sonda de cocina pero si no tenéis no pasa nada, sabréis que estará listo cuando al tocar las claras con los dedos no notéis granos de azúcar.

Pasamos las claras al bol de nuestra maquina y montamos con las varillas a velocidad alta hasta obtener un merengue firme y frío. Aviso que este proceso tarda un poquito pero tener paciencia que el resultado es genial! 

Una vez frío el merengue cambiamos las varillas por la pala y vamos añadiendo la mantequilla poco a poco y mezclando a media velocidad hasta obtener una crema sedosa y blanca.

Finalmente añadimos la Nutella y mezclamos hasta que se integre por completo. Reservamos.

 

Para la crema de vainilla + decoración de flores

750 gr de mantequilla ablandada

550 gr de azúcar glacé 

1 cucharadita de pasta de Vainilla Bourbon

Colorantes a elegir  

Echamos la mantequilla en el bol de nuestra máquina, el azúcar glacé tamizado y la pasta de vainilla y empezamos a mezclar a velocidad baja. Iremos subiendo la velocidad poco a poco hasta obtener una crema esponjosa y blanca.

Dividimos la crema en 5 partes para teñir con los colorantes elegidos. 

Para las flores he cogido un poco de crema (con dos cucharadas hay de sobra) y la he teñido de verde para darle un toque mas natural. Es tan fácil como poner un poco en la punta de la manga pastelera (en la foto se puede apreciar) y luego añadir la crema de otro color. 

Montaje pastel

Con una lira cortamos el bizcocho en tres partes. Rellenamos con la crema de Nutella y refrigeramos en nevera unos 30 minutos.

Cubrimos el bizcocho con la crema de vainilla ayudándonos con una espátula para alisar bien. Volvemos a refrigerar en nevera 30 minutos.

Y finalmente decoramos con las flores.

A que queda preciosa?? :)

  

Muchas gracias por seguirme y leerme y nos vemos en el próximo post!

Un beso :)